A Prefeitura de Valença avançou nos estudos para implantação do Restaurante Popular do município, iniciativa que busca ampliar o acesso da população a refeições de qualidade a preço acessível e fortalecer as políticas públicas de segurança alimentar e proteção social.
Como parte do planejamento, uma equipe técnica do município realizou nesta sexta-feira (07), uma visita ao Restaurante Popular da Liberdade, em Salvador, para conhecer a estrutura, os processos de produção e distribuição das refeições, os fluxos de atendimento e os aspectos necessários ao funcionamento do equipamento.
Participaram da visita o técnico Mariano Tosta e o arquiteto Luiz Paixão, da Secretaria Municipal de Infraestrutura e Planejamento Urbano, além de Cris Maciel, representando a Secretaria Municipal de Promoção Social.
Projeto prevê até 1.000 refeições por dia
A proposta em desenvolvimento prevê a oferta de até mil refeições diárias, de segunda a sábado, com subsídio público e valor estimado inicialmente em R$ 3 por refeição.
O equipamento deverá beneficiar trabalhadores, famílias em situação de vulnerabilidade socioeconômica, idosos, estudantes e outros públicos que necessitam de acesso a uma alimentação adequada e de baixo custo.
“Recreativa” é o local previsto
O prédio do Sindicato dos Tecelões de Valença, conhecido tradicionalmente como “Recreativa”, é o espaço previsto para receber o Restaurante Popular.
A experiência adquirida em Salvador contribuirá para os estudos de adequação do imóvel e para a definição de soluções relacionadas à estrutura, organização dos ambientes, higiene, segurança, circulação, preparação e distribuição das refeições.
A iniciativa é conduzida pela Secretaria Municipal de Promoção Social, com apoio da Secretaria Municipal de Infraestrutura e Planejamento Urbano.
A previsão da Prefeitura é que o Restaurante Popular de Valença entre em funcionamento em fevereiro de 2027, representando mais um avanço na construção de políticas públicas voltadas à segurança alimentar e à melhoria da qualidade de vida da população.